Defumador Caseiro em Aço Inox com Termômetro para Carnes e Outros Alimentos
Desfrute de um sabor irresistível e uma defumação de qualidade profissional com o Defumador Caseiro em Aço Inox da WINHOME. Ideal para quem deseja preparar carnes, peixes, queijos e outros alimentos com um toque especial de defumado. Equipado com termômetro embutido, este modelo oferece controle preciso da temperatura para garantir resultados perfeitos.
Características:
- Marca: WINHOME
- Modelo: WH-DFI-80-T
- Material: Aço inox de alta resistência, ideal para suportar altas temperaturas e garantir durabilidade.
- Termômetro Embutido: Controle preciso da temperatura com um termômetro integrado que pode atingir até 400°C, permitindo que você ajuste a intensidade da defumação conforme necessário para obter o sabor perfeito.
- Peso do Produto: 7,82 Kg
- Peso com Embalagem: 8,52 kg
- Dimensões: 80 cm (Altura) x 30 cm (Largura) x 30 cm (Comprimento)
- Capacidade: Suporta até 5 kg de carne
- Fonte de Energia: Usado com serragem
- Tempo de Defumação:
- Carnes (como costelas, frango, carne de boi): De 3 a 6 horas, dependendo da espessura e do tipo de defumação desejada.
- Peixes (como salmão, tilápia): Aproximadamente 2 a 4 horas.
- Queijos: Entre 1 a 2 horas, para um sabor defumado leve.
- Legumes e vegetais: De 1 a 3 horas, dependendo do tipo de vegetal.
- Observação: Os tempos podem variar dependendo da temperatura do defumador e do tipo de madeira utilizada para defumação.
- Indicação de Uso: Perfeito para defumar carnes, peixes, queijos, vegetais e outros alimentos.
- Acessórios Inclusos:
- 1 Defumador
- 1 Chapéu
- 3 Varões
- 6 Ganchos
- 2 Balde para serragem
- 1 Coletor de gordura
- Facilidade de Limpeza: Incluso 1 coletor de gordura.
- Design: Compacto e eficiente, ideal para quem tem pouco espaço e não abre mão de qualidade.
- Controle de Ar: Permite maior ou menor fogo, ajustando a intensidade da defumação.
- Duto de Fumaça: Controle para segurar ou liberar mais fumaça, conforme desejado.
- Alças de Madeira: Para melhor transporte e praticidade no uso.